11. augustā no plkst. 14.00 Simtgades Zaļumballes ietvaros Jaunmārupes dabas parkā notiks šī gada garšīgākais konkurss Mārupes novadā - kūku konkurss “Mārupes garša 2018”. Ja Tev ir iemaņas kūku gatavošanā, Tavā pūrā ir vecmāmiņas īpaši kūku gatavošanas noslēpumi un Tu spēj apburt ar savu virtuozitāti toršu dekorēšanas mākslā, piesaki dalību konkursam.
Simts dienas pirms Latvijas valsts simtās dzimšanas dienas visā Latvijā un pasaulē pāri pakalniem, jūru un upju krastos, pilsdrupu estrādēs, parkos un pļavās tiks rīkota Zaļumballe lauku kapelu, orķestru muzikantu, ziņģētāju vai tautas mūzikas ansambļu pavadībā. Simtgades Zaļumballe notiks arī pie mums Mārupes novadā, Jaunmārupes dabas parkā.
Latviešu svētki nav iedomājami bez kūkām un našķiem, tādēļ arī šajā dienā tiek rīkots Mārupes novadā vēl nebijis konkurss, kura ietvaros tiks noskaidrotas labākās kūkas, kas gatavotas pēc senām tradīcijām un mantotām receptēm.
SIA “Kūku muzejs” īpašniece, Kūku mājas Mārupē saimniece, konditore un konkursa organizatore Ilze Kupča: “Apceļojot Latviju un viesojoties citviet pasaulē, novēroju, ka mēs Latvieši paši neapzināmies savu vērtību un senču mantojumu kūku, toršu un saldumu gatavošanā. Katrā Latvijas reģionā tradīcijas un parašas ir nedaudz atšķirīgas un unikālas. Tādu vārīto krēmu kā gatavo pie mums, nekur citur pasaulē atrast nevar. Mūsu godu svētki nav iedomājami bez saimnieces ceptiem pīrāgiem, kliņģeriem vai kūkām. Svinot Latvijas dzimšanas dienu nolēmu, ka labākā dāvana mums pašiem ir apzināt un apkopot savas tradīcijas.”
Konkursā aicināts piedalīties ikviens Mārupes novada iedzīvotājs, kuram pūrā glabājas kāda īpaša un sena kūkas recepte no vecmāmiņas vai vecvecmāmiņas. Kūku vajadzēs pagatavot pirms pasākuma mājās no saviem izejmateriāliem.
Arī tie, kuru talants ir tikai baudīt un novērtēt kūkas, aicināti uz pasākumu. Būs iespēja nogaršot un izteikt savu viedokli, iejūtoties skatītāju / baudītāju žūrijas lomā.
Novadnieku darinājumus novērtēs gan skatītāji, gan īpaši izveidota žūrija. Vērtējot tiks ņemta vērā garša, receptūra, noformējums un prezentācija kūku skatē, tādēļ apdomā savu unikālo kūkas stāstu laikus. Trīs labākās kūkas tiks apbalvotas un kopā ar autora stāstu tiks publicētas īpašā recepšu grāmatā.
Dalību konkursam jāpiesaka līdz 9.augustam, rakstot uz dabassaldumumagija@gmail.com vai zvanot pa tālr. 28630985. Pieteikumā jānorāda: vārds, uzvārds, telefona numurs, kūkas nosaukums un receptes izveidošanas gads.
Konkursa nolikumu lasi šeit.
Pēc gardā pasākuma, plkst. 18.00, apmeklētājus priecēs Eduarda Rozenštrauha simtgades jubilejas koncerts “Bij vasara toreiz tik zaiga…” ar plašu mākslinieku plejādi – Daini Skuteli, Anmary, Normundu Rutuli, Normundu Zušu, Kristīni Zaharovu, Ati Auzānu u.c. Vakara izskaņā varēsim mesties dejas ritmos kopā ar grupām “Rumbas kvartets” un “Galaktika”.
Dalība konkursā un ieeja pasākumā bez maksas.
Konkursu organizē SIA “Kūku muzejs” sadarbībā ar Mārupes novada domi.